我校食品安全宣传周主题日活动昨日举行

　　保障食品安全，构建和谐校园。6月21日，内蒙古自治区卫生计生委（下称：卫计委）与我校联合开展了食品安全宣传周主题日活动。卫计委综合监督处处长胡润召、自治区疾控中心副主任金化瑞及我校副校长乔彪出席。
　　自治区疾控中心检测中心副主任蒲云霞为我校饮食中心职工、食品院食品专业学生作了题为《食源性疾病预防》的讲座。她结合国内外的经典案例分析，详解了食源性疾病的发生发展及预防措施，加深了同学们对食源性疾病的认识，引导大家提高预防疾病意识。自治区疾控中心食品安全营养所副所长宋壮志在《食源性疾病监测现状》讲座中，介绍了食源性疾病的基本要素、严重程度及食品安全的相关要点，建议大家要均衡膳食、预防疾病。
　　讲座结束后，与会师生前往西区桃园广场开展宣传活动。大家在“关注食品安全  关爱生命健康”条幅上签名，驻足观看学习宣传展板。食品添加剂的概念和使用、中国居民膳食指南、新食品安全法……一个个关系民生饮食卫生的问题解答赫然醒目，不仅加大了食品安全知识的宣传力度，更使广大师生在积极参与的过程中深化尚德守法、共治共享食品安全的意识。   

[责任编辑：彭静]