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后勤处餐饮中心召开新学期员工岗前培训

时间：2017年03月08日 信息来源：呼伦贝尔学院 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

   为加强我校食堂管理，确保师生饮食健康与安全，后勤处餐饮中心于2月25日上午在图书馆四楼，邀请区食药监局王志超主任，对食堂全体员工进行了《餐饮服务食品安全操作规范》的培训。

   培训会上，王主任对从业人员提出了具体要求：一是要充分认识当前食品安全形势；二是要认真查找各重要环节可能存在的安全隐患，落实整改；三是健全管理制度；四是加强监督检查力度，规范管理加工操作流程，提高了安全意识和责任感。

   下午，餐饮中心主任倪俭组织全体员工学习了《高等学校食品安全工作指南》及员工日常行为规范。

   此次培训使全体员工掌握了食品安全的重要性，坚持预防为主，警钟长鸣，齐心协力做好后勤保障工作。

       

       

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(作者：佚名 编辑：呼伦贝尔学院)
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