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我院一项科研成果通过鉴定

时间：2016年07月22日 信息来源：乌兰察布职业技术学院 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

2016年7月11日在我院农学与马铃薯工程系四楼会议室，乌兰察布市科技局组织专家成立了鉴定委员会，对乌兰察布职业学院与乌兰察布市雄鹰蔬菜加工有限公司合作完成的“超高压灭菌技术在酱腌菜加工中的应用研究”项目进行了成果鉴定。

鉴定委员会通过现场考察、听取项目组汇报、查阅档案资料、质疑、讨论和现场考察等环节，认为由我院马铃薯研究所所长陈建保带领的科研团队主持的“超高压灭菌技术在酱腌菜加工中的应用研究”项目，设计合理，技术路线可行，研究结果可靠，提供鉴定的资料齐全，符合鉴定要求，专家组一致通过成果鉴定。                   

该成果是由我院与乌兰察布市雄鹰蔬菜加工有限公司校企合作完成的科研项目，也是我院首例通过鉴定的科研项目。

该项目与2011年3月立项，2013年8月结题，属企业和我院合作自选项目。这一成果填补了我国酱腌菜领域应用超高压灭菌的空白，处于国内领先水平。在评审过程中得到由内蒙古农业大学等科研院所组成的专家委员会的肯定，对我院在资金缺少设备不足的情况下，能够完成这样的科研课题给予高度评价。

 

 

 

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(作者：佚名 编辑：乌兰察布职业技术学院)
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