为雄厚校园文化生活,强化职业技能培养,充分发挥同窗们创新意识和脱手能力,我院隆重举办第一届食品文化节系列运动。本届食品文化节涵盖有开幕仪式、教学成果展示、食品安全知识讲座以及食品安全宣传手册的编印四个部分。5月31日下战书,在农学与马铃薯工程系实训楼举办了第一届食品文化节开幕式。院党委书记贾军;党委副书记、院长张策;党委委员、副院长方招祥、苏林鹏;党委委员、门生工作处处长逯全仓到临开幕式。
第二阶段是教学成果展示阶段。通过制品的展示,不仅很好的宣传了我院的专业特色,加强了门生学习的爱好,更紧张的是通过运动的举办检验教学成果,促进教师教学过程的改动。开幕式结束后,与会师生品尝了同窗们亲手制作的酸奶、苹果汁、蛋糕、饼干、红薯干、薯条薯片等各式各样的食品。
第三阶段,由农学与马铃薯系李晓波先生为我院门生做了题为《关注食品安全,享受健康生活》的讲座。2016级农学与马铃薯工程系的门生凝听了讲座。讲座中,李先生结合我国近年来发生的一些食品安全事件和日常生活中存在的食品安全题目,运用生动直观的视频、图片,为同窗们进行了细心地分析和讲解。最后,李先生盼望同窗们可以在以后的生活中进步食品安全意识,享受健康美好生活。
第四阶段,农学与马铃薯工程系编辑了食品安全宣传手册,让我院门生进一步了解食品,关注食品安全。
从运动策划,到原辅材料的采购,再到产品的制作,门生们踊跃报名,积极参加,先后有100多名门生参与了产品的制作。通过师生通力合作,我院第一届食品文化节得到了广泛关注,并取得了圆满成功。
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