6月28日,后勤服务保障处饮食服务中间联合红山区市场监督管理局在嘉禾园餐厅举办了“尚德守法,共治共享食品安全”宣传运动。红山区市场监督管理局和黉舍后勤服务保障处负责同道、饮食服务中间工作人员以及部分门生代表参加了本次运动。
运动中,饮食服务中间工作人员细致介绍了质料采购、贮存、加工、贩卖的安全管理工作,并带领大家参观了食堂后厨和餐具洗消车间。红山区市场监督管理局技术人员对餐厅的食品及容器进行了现场检测。期间,红山区市场监督管理局工作人员还对我校饮食从业人员进行了食品法律法规、操作规范等方面的食品安全知识培训,使大家进一步明确了食品加工操作要求,对于进步食品安全意识,提拔黉舍饮食服务水平具有积极作用。(供稿:后勤服务保障处 通信员:宝丽 责任编辑:迟卫华)
2017年06月29 日
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(作者:佚名 编辑:赤峰学院)
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