为活跃校园文化生活,提升我院女教职工综合素质和生活品味,学院工会在“三·八”妇女节来临之际举办系列活动。3月6日下午,邀请旅游与公共管理系高级茶艺师李英格老师在格局商学院作科学养生与茶文化专题讲座。学院党委委员、工会主席杨安洁,工会委员、女职工委员会成员、工会小组长及旅游与公共管理系主任顾庆华等各院系负责人、教师代表参加了活动。
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在讲座开始前,杨安洁主席简要介绍了组织这次活动的意义。
本次讲座主要围绕茶的分类、茶的营养与功效和科学饮茶三大主题展开。李英格老师介绍了绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、白茶、花茶七大类茶的特点及每种茶的不同的养生功效和如何做到科学饮茶。讲座接近尾声时,旅游与公共管理系茶艺社团为大家展示了精心准备的茶艺表演。茶艺社团成立于2016年9月,现有30人,并已对全院的爱好者开放。本次进行表演的社员共八名学生,他们技艺娴熟、姿态优美。他们为老师和同学们冲泡了近十种茶叶,大家对他们的表演赞不绝口。娴熟的表演和简短的品茶使大家感受到茶所带来的那份宁静与美好,同时也初步了解了关于养生与茶艺的相关知识。
中国茶文化博大精深,源远流长。中国更是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。
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种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化的基础。
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茶叶,为中国茶坛大放异彩;茶艺,为简单生活添滋加味。
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